Schöne dunkelbeerige Aromatik ohne ins "marmeladige" zu kippen. Wunderbar im Gleichgewicht mit den perfekten Tanninen. Rund geschliffen durch den Ausbau in mehrfach belegten Barriques.
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Wie prächtig und saftig-kraftvoll Rotwein im Cederberg-Gebiet gelingt, zeigt diese Cuvée vorbildlich: reife, dichte Pflaumen- und Beeren-Frucht, samtige Tannine, viel Extrakt und Schmelz, gute Länge. Im Nachhall kommt eine würzige Note zum Vorschein. Reifte 14 Monate in Barriques.
Rebsorten: 70% Merlot, 30% Shiraz
Alkohol: 14 %
RZ: 3,6 g/l
Säure: 5,8 g/l
Flaschengröße: 0,75
enthält Sulfite
Anbaugebiet: W.O.Cederberg, Südafrika