2022 Forster Ziegler Riesling trocken VDP.Erste Lage
Der Ziegler erfrischt zunächst mit viel gelben Fruchtaromen und lebendiger Säure. Gibt man dem Wein ein wenig Zeit zum atmen, werden die Fruchtaromen vielschichtiger.
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Der Forster Ziegler war bis zur Novellierung des deutschen Weingesetzes 1971 eine eigenständige Weinbergslage. Damals wurde entschieden das Ziegler dem Ungeheuer zuzuschlagen. Bassermann-Jordan hat im Jahr 2012 entschieden den Weinberg der im ehemaligen Ziegler liegt wieder gesondert auszubauen und die Gewanne Ungeheuer - Ziegler angemeldet. Eine sehr gute Entscheidung, da sich die "Ziegler"-Rieslinge damals und heute deutlich von "Ungeheuer"-Rieslingen unterscheiden und sich nicht verstecken müssen.
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland
Flaschengröße: 0,75
Säure: 5,9 g/l
RZ: 3,6 g/l
enthält Sulfite
Alkohol: 12,5% vol.
Erzeuger/Abfüller: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, D-67146 Deidesheim