Konzentrierte dunkle Beerenaromatik, weiche Tannine und gute Konzentration.

Huch...ein Grüner Veltliner mit 16,5%vol.!? Das soll so. Hier wurde der Grüne Veltliner mal ganz modern interpretiert. Als "sweet naturel", d.h. abgestoppt mit Wachauer Weinbrand und dann im großen Holzfass gelagert.

In der Nase Aromen reifer Früchte, wie Kirsche und Brombeere, sowie Nuancen von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig mit üppigem Volumen und weicher Tanninstruktur.

Diese Version eines Verdejos stellt keine klassische Cuvée aus mehreren Rebsorten dar, sondern hier wurde geringer Teil (ca. 20%) des Weins im Barrique und der Großteil im Edelstahlfass vergoren und anschließend harmonisch zusammengefügt. Ausgeprägte Aromen von Pfirsich, Aprikose und Ananas, gepaart mit den typischen kräutrigen Noten der Verdejo- Art sind am Gaumen präsent. Gleichzeitig zeigt sich die Cuvée fruchtig, würzig und etwas Vanillie, mit viel Schmelz und balancierter Säure.

Der 2024er Gelbe Muskateller präsentiert sich als wunderbar duftiger und aromatischer Weißwein mit einer lebendigen Frische und feiner floraler Eleganz.

Genau so macht Chardonnay Spaß. In der Nase gelbe Frucht und Apfel und am Gaumen Mineralität und ein ausgewogener Körper.

Die Trauben für diesen Premium-Riesling von Bassermann-Jordan wachsen tatsächlich "Auf der Mauer". Sie gedeihen auf einem kleinen Plateau, das von Sandsteinmauern gestützt wird.

Leicht, frisch und super unkompliziert mit klaren Duft von Brombeeren und Cassis. Perfekt für das Zusammenkommen am Mittag.

Ein köstliches Paket aus Kirschfrucht, dunkler Schokolade und zarten Tanninen steckt in diesem herrlichen Nero d'Avola.

Die klare Waldbeerenfrucht kombiniert mit einer trockenen Leichtigkeit machen diesen Rosé zu einer herrlichen Erfrischung.

Mirto hat eine Jahrhunderte alte Tradition auf Sardinien und ist dort auch heute ein beliebter Digestiv. Leicht gekühlt serviert ist es auch hier im Norden eine köstliche Alternative zum Kräuterlikör.

Ein toller Chardonnay mit klarem Rebsortencharakter, Schmelz und Würze.

Eine Cuvée aus drei Weinbergen in Mendoza: Llunlunta 920 m Höhe, El Cepillo, Eugenio Bustos 1090m Höhe und Gualtallary mit 1450 m Höhe. Die Weinberge sind in Parzellen unterteilt, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet werden und sehr unterschiedliche Bodenstrukturen haben.

High Altitudes Wines, so lässt sich kurz umreißen was die Weine von Nicolas Catena so umwerfend ausgewogen, elegant und konzentriert macht. Doch das ist nicht alles. Mit hohen Ansprüchen, Experimentierfreude und einem unheimlichen Wissensdrang hat Catena seine Weine perfektioniert, für viele andere Winzer den Weg geebnet und blieb dabei trotzdem unerreicht.

Sie sind ein Glückspilz, wenn das ihr Jubiläums-Jahr ist! 2003 ist wunderbares Vintage Jahr mit top Bewertungen.

Der wahrscheinlich beliebteste und bekannteste Cru Beaujolais. Die Böden der vorwiegend nach Osten ausgerichteten Lagen bestehen aus rosafarbenen Granit Gestein, das mit Mangan durchzogen ist. Diese Besonderheit verleiht dem "Moulin á Vent" seinen unverwechselbaren Charakter.

Die Familie Vallet hat Chateau Montifaud im Jahre 1837 gegründet und erzeugt nunmehr in der sechsten Generation feinsten "Winzercognac". Die "Sélection du Château" ist ein köstlicher weicher und eleganter Cognac aus der Petite Champagne.

Eleganter und gut strukturierter Weißburgunder. Macht viel Spaß zu Fisch, Geflügel und Käse.

Da sich 14 Weingüter die ausgezeichnete Lage "Erdener Prälat" von nur 1,5 ha teilen müssen, ist dieser Wein von 50 bis 100 Jahre alten Reben leider sehr limitiert.

10 Monate hat dieser Chardonnay im französischen Barrique zugebracht und nun duftet er verführerisch nach Zitrus, Pfirsich und Vanille. Und auch am Gaumen verspricht er viel Genuss, da der Barrique-Einsatz sehr gekonnt und wohl dosiert dem Chardonnay angepasst wurde. Perfekt zu hellem Fleisch , Geflügel und dem hier einheimischen "truffe".

Klar und pur mit Mineralität, Zitrusaromen und ganz viel Frische.

Der Rhum Agricole Klassiker: Saint James Royal Ambré schmeckt so vollmundig wie ein alter Rum und gleichzeitig frisch wie ein Rhum blanc. Durch seine 16 bis 18 monatige Lagerung in Eichenholzfässern entwickelt er nicht nur seine schöne Bernstein-Farbe, sondern auch ein blumig-würziges Aroma von Nelken, Zimt und Muskat mit den typischen Barrique-Noten Holz, Vanille und Nuss.

Ein sanfter Napa Valley Cabernet, klassisch, mit viel Kirsch-,Cassis- und Brombeerfrucht.

Klar und pur ! Das ist die sofortige Rückmeldung der Geschmacksnerven nach dem ersten Schluck Veuve Fourny Brut Nature. Danach kommen belebende Zitrusaromen und wieder ganz viel Frische.

Ein lebendiger, funkelnder Sommerwein. Knackfrische Stachelbeer- und Zirusnoten vom Sauvignon Blanc, abgerundet mit dem Schmelz der Semillon-Traube und dem zarten Charme der Muscadelle.

Der PHITIUM wird nach traditioneller Art in der Ton-Amphora ausgebaut. Der lange Kontakt mit den ganzen Trauben geben dem Wein nicht nur seine intensive Struktur und Länge, sondern auch rebsortentypische Aromenfülle und Schmelz.

Ein zartherber, erfrischender Zitronenlikör von der piemonteser Traditions-Brennerei "Lorenzo Inga".