2021 La Pilosa, Herència Altés
16,00 €
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Artikelnummer: 4974
Feine Rotfruchtigkeit nach Sauerkirschen und roten Johannisbeeren. Ein subtiler Duft von Schwarzwälder Kirschtorte lässt darauf schließen, dass der Wein trotz feiner Aromatik sehr kraftvoll sein wird. Der Wein zeigt sich balanciert, trocken und mit einem präsenten, reifen Tanningerüst und Kräuter-Twist.
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Die Garnacha Peluda Trauben wurden trotz ähnlicher Reifezeitpunkte getrennt vom Garnacha Negra geerntet. Anschließend wurden die Trauben entrappt und die Beeren leicht angequetscht. Bei täglicher Remontage wird der Wein bei 23-26 Grad Celsius im Edelstahltank vergoren. Die malolaktische Gärung und Reifung erfolgten dann für 10 Monate in neuen 500 Liter Fässern.
Anbaugebiet: Terra Alta, Spanien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Alkohol: 14,5% vol.
RZ: 0,6 g/l
Flaschengröße: 0,75
enthält SulfiteErzeuger/Abfüller: Hèrencia Altés R.E. 500045-CAT, Gandesa, Spain