Spirituosen

1992 Aalborg JULEAKVAVIT ist eine exklusive Spezialität zur Weihnachtszeit oder ein passendes Geschenk zum 25 Jährigen Jubiläum.

Ein zartherber, erfrischender Zitronenlikör von der piemonteser Traditions-Brennerei "Lorenzo Inga".

Der beliebte Hamburger Gin

1993 Aalborg JULEAKVAVIT ist eine exklusive Spezialität zur Weihnachtszeit.

Vermouth des Jahres 2021 und 2022 bei der ISW 2022 (Meininger's International Spirits Award):"Angenehm würzig, dezent süß und unvergleichlich frisch mit der vollen Palette der Zitrusfrucht-Aromen."

Intensives Aromenspiel von reifen Pflaumen und Kirschen die auf Zimt, Nelken und Zitrusschalen treffen. Kräftige Beerenfrucht und samtige Süße in Kombination mit würzigen Noten und etwas Lakritze. Langer komplexer Nachhall mit Karamell und Vanille.

In Spanien ist eine ganze Stunde nach dem Wermut benannt. "La hora del vermuth." Die perfekte Zeit für diesen leicht bitteren Klassiker mit langem, nussigen Nachhall.

Grapefruitartiger, frischer Geschmack. Fruchtig aber nicht zu bestimmend, mit einem milden und runden Abgang. Made in Germany Handcrafted with Passion

Die nachträgliche Mazeration mit frischem Kurkuma gibt diesem Tumeric Gin nicht nur eine goldene Farbe sondern auch eine unverwechselbare Aromadichte.

Klassischer Gin Gewinner „WORLD BEST CLASSIC GIN“ bei den World Gin Awards in London 2023 Manufaktur-Gin jede Flasche entsteht in Handarbeit

Aperitif-Likör, der auf Basis von Vodka mit Fruchtessenzen von sizilianischen Blutorangen sowie von Maracuja und Mango hergestellt wird und sich besonders für "Spritz-Variationen" eignet. Wer seinen "Aperol Spritz" lieber etwas fruchtiger und süßer hätte, für den ist "SARTI Rosa" die Spritz-Alternative.

Eine Komposition aus zwischen 6 und 10 Jahren in Eichenfässer gereiften Rums. Komplex und lang anhaltend.

Der Rhum Agricole Klassiker: Saint James Royal Ambré schmeckt so vollmundig wie ein alter Rum und gleichzeitig frisch wie ein Rhum blanc. Durch seine 16 bis 18 monatige Lagerung in Eichenholzfässern entwickelt er nicht nur seine schöne Bernstein-Farbe, sondern auch ein blumig-würziges Aroma von Nelken, Zimt und Muskat mit den typischen Barrique-Noten Holz, Vanille und Nuss.

Ein sehr weicher und leicht tabak-rauchiger Rhum Blanc Agricoe. Es wäre schade ihn nur als Cocktail Zutat zu verwenden.

Ein herrlich erfrischender und nicht zu süßer Aperitif. Mit reifen Fruchtnoten von Steinobst, etwas Rosinen und kandierter Zitrusfrucht.

Frisch gepresster Apfelmost wird in der Normandie mit gutem, gereiftem Calvados vermählt und man erhält Pommeau de Normandie. Wie alles Kulinarische von exzellenter Qualität in Frankreich, so hat auch der Pommeau seine eigene AOC.

Dieser beliebte französische Aperitif entsteht aus frisch abgepressten Traubenmost, dem gereifter Cognac zugefügt wird. Im Pineau des Charentes aus dem Hause Mounier sind nur weiße Traubensorten enthalten.

1. Preis als umweltfreundliches und nachhaltiges Unternehmen “Stars & Métiers” Banque Populaire 2023 Den aromenreichen Pastis von der Ile de Ré klassisch genießen: 2 cl Pastis Ile de Ré mit 10 cl kaltem, milden Wasser aufgießen. Eiswürfel nach Belieben.

Der Pastis aus Hamburg. Ein ausgewogener und fruchtiger Pastis, schmeckt pur oder mit eiskaltem Quellwasser. Fun Fact: mit einer Scheibe Orange und heißem Wasser im Winter eine echte Alternative zum Glühwein.

Zartbitter und dabei zitrusfrisch! Erfrischend als Pampelle & Tonic oder luxoriös als Pampelle Spritz mit einer Scheibe Rosé Grapefruit.

Nordcraft Dry Botanical Spirit genießt man pur oder mit Eis und Tonic Water. Sein frisch-kräueriger Geschmack macht sich auch gut als Aperitif oder in klassischen Cocktails wie Martini.

Was für eine Schönheit! Der Name bezieht sich auf die Königin der Geister, die in gälischen Legenden als Jägerin und leidenschaftliche Beschützerin der Natur ihren eigenen Weg ging. Diesem Ethos versucht die Brennerei in allem zu folgen.

Delikat, leicht und feinherb am Gaumen mit einer duftigen Note von getrockneter Aprikose in der Nase.

Mirto hat eine Jahrhunderte alte Tradition auf Sardinien und ist dort auch heute ein beliebter Digestiv. Leicht gekühlt serviert ist es auch hier im Norden eine köstliche Alternative zum Kräuterlikör.