2024 Grauburgunder trocken, Oliver Zeter
Zwei Drittel der Gesamtmenge wurde spontan im großen Holzfass und gebrauchten Barriquefässern vergoren. Nach dem Feinhefelager wurde der Wein ungeschönt und nur leicht fltriert gefüllt.
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Flaschengröße: 0,75
Alkohol: 13,0 % vol.
RZ:4,4 g/l
Säure:6,9 g/l
enthält Sulfite
Nährwertangaben:
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert:318 KJ (76kcal)
Kohlenhydrate: 4.2 g
davon Zucker: <0.5g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten:
Trauben, Antioxidationsmitte: Sulfite, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Erzeuger/Hersteller: Oliver Zeter GbR, D-67433 Neustadt-Haardt


