Weisswein

Die feine Säure und die noble Süße ergeben eine perfekte Balance, ausgezeichnete Struktur, sehr langes, ausdruckstarkes, mineralisches Finale.

Dieser Riesling stammt von Reben die zum Teil 30 Jahre und älter sind und in der Monopol-Lage Gaisböhl in Ruppertsberg stehen.

In der Nase Aromen von Akazienhonig, Citrus, Quitte und Blüten, begleitet von feinen pfeffrigen Noten. Am Gaumen weiche Tannine, knackige Mineralität und ganz viel Eleganz. Auch Citrus, gelbe Frucht und Blütennektar finden sich wieder.

Wunderschön frisch mit kühler Aromatik und noch immer nicht auf seinem Höhepunkt. Sehr klar und elegant mit Noten von gebräunter Butter und Citrusfrüchten.

Duftiger Dessertwein aus apulischen sonnengetrockneten Trauben. Noten von reifen Aprikosen und Honig.