Weisswein

Ein prächtiger pfälzer Sauvignon Blanc. Ausbalanciert zwischen Frucht, Schmelz und Mineralität.

Die Lage Forster Ungeheuer liegt westlich vom Weinort Forst am Hang des Haardtgebirges. Der Namen rührt vom ehemaligen Deidesheimer Stadtschreiber Johann Adam Ungeheuer her, welcher 1699 verstarb. Sein Grabstein steht auch heute noch neben der alten Kirche in Mußbach. Der ehemalige Reichskanzler Otto von Bismarck sagte über einen Wein aus dieser Lage: "Dies Ungeheuer schmeckt mir ungeheuerlich!"

"Reiche mineralische Verdichtung im Stil eines weißen Hermitage.", lt. Falstaff Feb-Mär 2020 Trophy Weissburgunder 1. Platz

Ein wunderschöner Jahrgang für leichte, frische Rieslinge zum verlieben. Ein toller Gutsriesling für unkomplizierten Genuß.

Wunderbare sonnenreife gelbe Frucht mit knackigem Apfel, frischer Ananas und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen rund und frisch, aber mit üppiger voller Textur.

Eine kühle Schönheit mit viel Blüten, reifen gelben Früchten und Mineralität. Ein Chardonnay-Traum für ganz kleines Geld.

Ein toller Chardonnay mit klarem Rebsortencharakter, Schmelz und Würze.

Sehr mineralisch und elegant mit nur feinen Vanillenoten und Steinobstaromen.

Viel Leichtigkeit und animierende Frucht. Frisch und ausgewogen ist herrlich unkompliziert und macht Spaß.

Vorneweg begrüßen Aromen von Passionsfrucht und Zitrusfrüchten die Nase. Am Gaumen folgen reife gelbe Fruchtaromen und etwas Brennnessel. Eine lebhafte Säure und steinige Mineralität geben natürliche Frische und Länge.

Verführerische Nase von gelben und exotischen Früchten, am Gaumen ausbalanciert fruchtig-mineralisch mit zitrischen Noten.

Viel Sortencharakteristik: Grapefruit, Cassis und Litschi! Passt gut zu aromatischen orientalischen Gerichten.

Unser Kunden-Liebling mit viel reifer Williamsbirne in der Nase und am Gaumen.

Schöner violett-roter Schimmer im Glas und Cassis und Pflaume in der Nase. Am Gaumen schöne rote Frucht und sehr feine Tannine.

Eine ganze Nase voll von weißem Pfeffer, exotischen Früchten und etwas Würze.

Die Großen Gewächse bilden die Spitze der trockenen Weine vom Weingut Maximin Grünhaus. Dies ist der einzige trockenen Einzellagenwein aus dem HERRENBERG. Er bildet das Terroir und die Typizität des Grand Crus in absoluter Präzision ab.

Erfrischung gefällig? "Hommage à Luise" macht richtig Spaß als Aperitif oder Absacker. Erstaunlich wieviel Leichtigkeit und Frische ein Riesling aus dem heißen Jahr 2022 haben kann.

Dieser restlos durchgegorene Riesling zeichnet sich auch durch eine knackige Säure aus. Puristisch und kompromisslos mit feiner Apfel- und Pfirsichfrucht.

Mineralisch, saftig, frisch gemähtes Gras mit einer guten Portion Stachelbeere.

Ein leichter, trockener Weißwein mit feinen Noten von Aprikose, Pfirsich und etwas Zitrus.

Voller Körper mit guter Struktur und langem Abgang, garniert mit Noten von reifem Pfirsich, Ginster und Birne.

Animierend, frischer Riesling. Ein sehr eleganter Aperitif mit fruchtiger Weinbergspfirsich-Aromatik.

Mineralität, Finesse und Frische prägen den Charakter des Pouilly-Fumé. Damit ist er ein perfekter Begleiter für Krustentiere, Fisch und Ziegenkäse.

Ein Basis Riesling mit herrlichem Trinkfluss.