Willkommen bei Das Weinhaus Röhr in Blankenese

2023 Domaine de Ménard, Cuvée Corail, Côtes de Gascogne IGP

Weisswein

6,00 €

Macht bei jedem Sommerfest eine gute Figur und wird von einigen unserer Kunden nur als "Hochzeitswein" bezeichnet, da mit ihm schon auf zahlreichen Hochzeiten bis in die Nacht gefeiert wurde.

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2023 Dr.von Bassermann-Jordan, Sauvignon Blanc trocken, Pfalz

Weisswein

12,00 €

Perfekt ausgereiften Trauben von kühlen Lagen ergeben einen fruchtigen und frischen Wein der gekonnt die typisch Aromatik des Sauvignon Blancs hervorhebt.

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2023 Flörsheimer Herrnberg Riesling trocken VDP.Erste Lage-Künstler

Weisswein

15,00 €

Viel Mineralität, Frische und zitrische Aromatik unterlegt mit feiner Aprikosenfrucht. Irgenwie ist nur ein Glas davon immer zu wenig.

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2023 Forster Ziegler Riesling trocken VDP.Erste Lage

Weisswein

29,00 €

Der Ziegler erfrischt zunächst mit viel gelben Fruchtaromen und lebendiger Säure. Gibt man dem Wein ein wenig Zeit zum atmen, werden die Fruchtaromen vielschichtiger.

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2023 Goldmuskateller, Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz

Weisswein

12,00 €

Der Goldmuskateller ist eine Rebsorte aus der Muskatellerfamilie, welche sich durch ihr intensives Fruchtaroma auszeichnet

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2023 Grauburgunder tr. OKTAV, Weinhaus Heger

Weisswein

12,00 €

Ein Kundenliebling mit kräftigen Aromen von Birne und Quitte. Seidig und frisch.

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2023 Grauer Burgunder Kabinett trocken, Weingut Kiefer

Weisswein

8,50 €

Ein echter Lieblingswein der die schöne Aprikosenfrucht des Grauen Burgunders mit dem Eichstetter Terroir köstlich kombiniert.

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2023 Grauer Burgunder trocken, Weingut Friedrich Kiefer Liter

Weisswein

7,00 €

Leichter Blütenduft und viel gelbe Frucht in der Nase. Am Gaumen etwas Mandel und wieder schöne gelbe reife Frucht, frisch mit angenehmer Säure.

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2023 Grauschiefer Riesling tr., Schmitges

Weisswein

9,90 €

Sehr fruchtig und elegant. Das Spiel von Mineralität und Aprikose am Gaumen wird nie langweilig.

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2023 Grüner Veltliner Terrassen Smaragd, Domäne Wachau

Weisswein

19,00 €

Eine ganze Nase voll von weißem Pfeffer, exotischen Früchten und etwas Würze.

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2023 HPB Riesling trocken, Weingut Knipser

Weisswein

11,00 €

Dieser restlos durchgegorene Riesling zeichnet sich auch durch eine knackige Säure aus. Puristisch und kompromisslos mit feiner Apfel- und Pfirsichfrucht.

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2023 La Grange Terroir Merlot IGP, Pays d'Oc

Rotwein

8,50 €

sehr Merlot-typische Kirsch-Paprika Aromen, mit einem weichen Körper und langanhaltendem Fruchtfinale.

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2023 Merlot "Sapore del Dottore", Trevenezie IGT - Italien

Rotwein

8,95 €

Ein typischer Merlot, samtig und saftig mit wenig Alkohol.

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2023 Muscat de Rivesaltes "Grain de Vigne"Domaine Lafage

Weisswein

12,00 €

Ein ganzer Strauss von frischen Früchten strömt hier in die Nase: Birne, Aprikose, Litschi, Zitrus...

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2023 NAT'COOL trocken Riesling, Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Weisswein

12,50 €

"Nat Cool ist von Natur aus cool und funky. Ein innovatives Konzept von Niepoort, in dem sich unterschiedliche Produzenten zusammenfanden, um leichte und trinkanimierende Weine zu kreieren." Quelle: Niepoort - Drink Me Nat Cool

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2023 Parallèle 45 Blanc Côtes du Rhone AOC, Paul Jaboulet Aîné

Weisswein

12,00 €

Zitrus- und Florale Noten, frisch und ausgewogen mit gutem Körper

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2023 Pouilly-Fumé Blanc Fumé Henri Bourgeois

Weisswein

23,00 €

Mineralität, Finesse und Frische prägen den Charakter des Pouilly-Fumé. Damit ist er ein perfekter Begleiter für Krustentiere, Fisch und Ziegenkäse.

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2023 Riesling Qualitätswein trocken Rheingau

Weisswein

12,90 €

Frisch und lebendig mit feinen Zitrusnoten.

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2023 Riesling tr., Schmitges

Weisswein

8,50 €

Perfekt gereifte Trauben, auf den Punkt geerntet, bilden die Basis für diesen sehr eleganten Riesling.

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2023 Rosé Beaujolais-Lancié, Domaines des Nugues

Rosé

11,00 €

Ein weiniger Rosé mit zartem Schmelz, roter Wald(erd)beerenfrucht am Gaumen und duftige Blüten in der Nase.

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2023 Rosé St Jacques, Ménard, Côtes de Gascogne IGT

Rosé

6,00 €

Auch dieses Jahr ist der St. Jacques sehr frisch und leicht mit einem erfreulich geringen Alkoholgehalt von 11,5%vol. Seine schöne Frucht wird dominiert von Cassis, Erdbeere und Melone. Das Mundgefühl angenehm rund und weich.

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2023 Sauvignon Blanc Buitenverwachting, Constantia

Weisswein

10,00 €

Mineralisch, saftig, frisch gemähtes Gras mit einer guten Portion Stachelbeere.

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2023 Sauvignon Blanc Kalkstein trocken Weingut Künstler

Weisswein

21,00 €

Zitrone, Stachelbeere, Passionfrucht und feine Feuersteinnote.

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2023 Schmetterlinge im Bauch, feinherb, Friedrich Kiefer

Rosé

7,00 €

Kräftiges Rosé und kräftige Nase, merkbare Kohlensäure, spritzig und fruchtbetont mit gut eingebautem Restzucker.

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2023 SOLI Pinot Noir Edoardo Miroglio

Rotwein

8,00 €

Ein gut ausbalancierter Pinot Noir mit klassischer Waldbeeren Aromatik.

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2023 Spätburgunder Rosé QbA tr.- Kiefer

Rosé

7,00 €

Die klare Waldbeerenfrucht kombiniert mit einer trockenen Leichtigkeit machen diesen Rosé zu einer herrlichen Erfrischung.

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2023 Syrah, La Grange "Terroir"

Rotwein

8,50 €

Ein Schmeichler mit viel Frucht und Kraft, bringt er doch deutlich das große Potential der Lagen von La Grange zum Ausdruck.

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2023 Tonschiefer Riesling tr., Dönnhoff, Nahe

Weisswein

18,00 €

Durch den Schiefer geprägter Riesling mit finessenreichem Fruchtaroma und feinrassigem Säurespiel!

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2023 Weißburgunder tr., Dönnhoff, Nahe

Weisswein

14,50 €

Sehr mineralischer und eleganter Weißburgunder. Großartiger Essensbegleiter.

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2023 Weißburgunder trocken, Dr.Bürklin-Wolf

Weisswein

14,00 €

Viel Birne in der Nase , am Gaumen erfrischend mit angenehmer Fülle.

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2023 Weissburgunder trocken, Pfalz, Oliver Zeter

Weisswein

9,80 €

Wunderschön fruchtig, weich und klar.

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2023 Weissburgunder trocken,Eichstetter Herrenbuck, Weingut Schmidt, Kaiserstuhl -Baden

Weisswein

9,00 €

Am Gaumen kristallklar und frisch, in der Nase weiße Blüten und gelbes Obst. Ein köstlicher Weisser Burgunder

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2023 Weisser Burgunder Kabinett trocken, Weingut Kiefer

Weisswein

8,50 €

Eleganter und gut strukturierter Weißburgunder. Macht viel Spaß zu Fisch, Geflügel und Käse.

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2024 "Clarette" Rosé trocken, Weingut Knipser

Rosé

11,50 €

Unverschämt gut, blitzeblank und frisch mit herrlichen Beerenaromen von Erdbeere bis Cassis.

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2024 "Täglich Brot" Riesling trocken, Dr.von Bassermann-Jordan, Pfalz

Weisswein

7,90 €

Unser Wein für jede Gelegenheit und das "täglich Brot" vom Senior. Dieser Gutsriesling ist animierend frisch und verspielt mit einem ausgewogenen Verhältnis von Restsüße und Säure. Ein beliebter Wein für alle Tage und ein idealer Essensbegleiter.

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2024 Beaujolais-Villages NOUVEAU, Domaine des Nugues

Rotwein

9,50 €

Beaujolais? Ja, bitte! Bei diesem eleganten 2024er Primeur "Villages" mit seinen feinen roten Beerenaromen nimmt man gerne noch ein Glas.

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2024 Buiten Blanc Buitenverwachting, Constantia

Weisswein

8,00 €

Köstliche Fruchtnoten, zum Teil tropisch-fruchtig, zum Teil typisch stachelbeerig mit etwas Melone, machen diesen Kap-Klassiker zu einem erfrischendem „Durstlöscher“.

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2024 Chardonnay & Weißburgunder trocken, Weingut Knipser

Weisswein

13,00 €

Feine Burgunderaromen; ausgewogen, elegant und lebendig mit feinem Schmelz.

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2024 Château La Mothe du Barry Bordeaux Clairet

Rosé

9,50 €

Die Farbe des Bordeaux Clairet AOC verspricht Sommer, beerige Frucht und Lebensfreude. Aromatisch, fruchtig und Frisch geht es am Gaumen weiter.

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2024 Château La Mothe du Barry Entre-Deux-Mers

Weisswein

9,00 €

Ein erfrischender und weicher Entre-Deux-Mers mit zarten Zitrusnoten und ebenso feinen exotischen Frucht Aromen.

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2024 Cuvée Terlaner, Alto Adige DOC

Weisswein

21,00 €

Ein kräftiges und volles Cuvée, sehr harmonisch.Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 5-7 Monate zu 80% im Edelstahlbehälter und zu 20% im großen Holzfass.

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2024 Dr.von Bassermann-Jordan, Blanc de Noir

Weisswein

11,50 €

Schon der erste Schluck macht Lust auf mehr. Die feine Säure verleiht dem Wein Frische und der leichte Schmelz einen angenehmen Abgang.

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2024 Forst Riesling trocken VDP Ortswein

Weisswein

14,00 €

Verführerische Nase von gelben und exotischen Früchten, am Gaumen ausbalanciert fruchtig-mineralisch mit zitrischen Noten.

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2024 Grauburgunder 1000 trocken,Oliver Zeter, Pfalz

Weisswein

8,50 €

Unser Kunden-Liebling mit viel reifer Williamsbirne in der Nase und am Gaumen.

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2024 Grauburgunder trocken, Oliver Zeter

Weisswein

9,80 €

Dieser Grauburgunder zeigt nicht nur seine typische Fruchtigkeit, er hat auch einen gut strukturierten Unterbau der ihn nicht so brav erscheinen lässt wie andere Grauburgunder.

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2024 Grauer Burgunder trocken, Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz

Weisswein

12,00 €

Ein Bestseller. Unsere Kunden lieben die leichte Frische gepaart mit saftiger Frucht.

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2024 Les Fumées Blanches Réserve Rosé

Rosé

9,00 €

Zartes Lachsrosa und duftig frisch in der Nase. Am Gaumen feine Beerenfrucht mit zartem Grapefruit Anklängen und sehr sanft.

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2024 Lugana "Terralbe" DOC, Monte Zovo

Weisswein

15,00 €

Sehr weich mit Aprikose, Zitrus und floralen Noten.

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2024 Miraflors Rosé, Famille Lafage

Rosé

11,00 €

Geschmeidiger Körper, dabei schön leicht mit feiner Mineralik und köstlicher Berrenfrucht.

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2024 Pecorino "La Tessa" Terre di Chieti IGT

Weisswein

8,00 €

Das schöne, klare Gelb mit goldenen Reflexen wirkt schon für das Auge sehr einladend. Und auch die Nase ist erfreulich duftig, etwas floral, gelbe Früchte und zurückhaltende Kräuter. Am Gaumen hält der gut strukturierte Wein lange an, zeigt Fülle und ist rund.

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2024 Petit Bourgeois Sauvignon Blanc, Vins de Pays du Val de Loire IGP

Weisswein

12,50 €

Wer Petit Bourgeois im Glas hat, läßt sich gerne nachschenken.Denn keiner entkommt der Eleganz eines Sauvignon Blanc von der Loire. Klar frisch und vornehm ist er, mit viel blumigen und fruchtigen Nuancen.

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2024 Quereinsteiger tr., Schmitges

Weisswein

9,95 €

Saftig mit viel reifer und üppiger Gelbfruchtigkeit.

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2024 Rivaner trocken, Weingut SchmitgesMosel

Weisswein

8,00 €

Leichtfüßig und frisch. Ideal zur Party mit sommerlichen Buffet.

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2024 Rosé Buitenverwachting, Constantia

Rosé

8,00 €

Unerwartet charmanter Rose mit süßer Erdbeernote, feinherber Cassis-Aromatik und duftiger Rosennote. Liebe auf den ersten Schluck!

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2024 Sauvignon Blanc 1000 tr.,Oliver Zeter, Pfalz

Weisswein

9,80 €

Sortentypische Aromen von grüner Kiwi, Stachelbeere und grüner Paprika.

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2024 Sauvignon Blanc tr., Pfalz, Oliver Zeter

Weisswein

12,00 €

Aromatischer Sauvignon Blanc mit Struktur und Länge.

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2024 Sommer Riesling Qualitätswein trocken Vollrads

Weisswein

9,90 €

Auch dieses Jahr einfach umwerfend frisch und aromatisch mit köstlichen Pfirsich- und Zitrusnoten. Passt zur leichten Küche, zur Grillparty oder zum schlichten Zeitvertreib.

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2024 Terrasse du Moulinas "Rosé Pastel" IGP Pays d'Oc, Liter

Rosé

6,50 €

Einfach himmlisch ... fruchtbetontes Cuvée aus den Rhône-Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault. Trocken und intensiv beerig. Zu schön wie viel Spaß in einen Liter passt. Köstlich zu frischem Ziegenkäse und Meeresfrüchten.

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2024 Terrasses du Moulinas Élégance Blanc IGP Pays d'Oc, Liter

Weisswein

6,50 €

Trocken, Honignoten, reife Frucht und frisch! Ein herrlich südfranzösisches Cuvée aus traditionellen Rebsorten. Passt gut zu Fisch, jungen Käsesorten und zum Sommer.

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2024 Weisser Burgunder trocken, Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz

Weisswein

9,50 €

Ein idealer Wein zu Spargelgerichten, Salaten und leichten Vorspeisen.Obwohl..., wir trinken ihn gerne auch einfach mal so.

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2024 Weisser Burgunder trocken, Weingut Friedrich Kiefer Liter

Weisswein

6,50 €

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Abstinence Blood Orange Bittersweet Apéritif Non Alcoholic

Alkoholfreie Getränke

15,00 €

Alkoholfreier Aperitif mit einer herrlich bitter-süßen Blutorangen Frucht. Sehr erfrischend mit einer Orangenscheibe, Eis und Soda oder klassisch mit Tonic.

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Abstinence Lemon Bittersweet Apéritif Non Alcoholic

Alkoholfreie Getränke

15,00 €

Alkoholfreier, zitrisch frischer Aperitif. Die bittersüße Limoncello Alternative.

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Bernard Massard Silber Cabinet - Extra Dry

Prickelndes

7,50 €

In Sektlaune? Die seit 1919 nahe der Porta Nigra in Trier ansässige Sektkellerei "Bernard Massard" hat dafür ein extra trockenes Jahrgangs-Cuvée parat. Leicht, fruchtig und erfrischend eignet sich der "Silber Sekt" zur spontanen Sektlaune oder zur von langer Hand geplanten Feierlichkeit.

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Blanc de Blancs Champagne Laurent-Perrier Brut Nature

Prickelndes

91,00 €

Liebe auf den ersten Schluck....unglaublich elegant, klar und so frisch. Feine zitrische Noten und viel Länge. Wunderschön! Verdiente 5 Sterne gab es von Gerhard Eichelmann für diesen Blanc de Blancs.

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Blankeneser Dusche Secco weiß

Prickelndes

7,50 €

Prickelnd und anregend mit Frucht und Mineralität.

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Bollinger Champagne Special Cuvée

Prickelndes

59,00 €

Ein feines Mousseux und komplexe Aromen von Brioche und Birne.

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Camus Ile de Ré Fine Island Cognac

Spirituosen

45,00 €

Inselcognac mit Feinheit & Character

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Canonita de Mallorca Aperitivode Naranjas

Spirituosen

16,50 €

Eine bitter-süße Aperitif Alternative aus der Essenz sonnengereifter Canoneta Orangen.

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Carpano Antica Formula Vermouth

Spirituosen

34,50 €

Carpano Antica Formula ist für Negroni unentbehrlich und er darf in keiner gut sortierten (Haus-)Bar fehlen.

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Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve

Prickelndes

52,00 €

"Charles Heidsieck-Champagner sind einzigartig, geprägt von einer ganz klaren Stilistik."lt. Gerhard Eichelmann, Champagne456

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Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve

Prickelndes

79,00 €

"Charles Heidsieck-Champagner sind einzigartig, geprägt von einer ganz klaren Stilistik."lt. Gerhard Eichelmann, Champagne456

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Champagne Pol Roger Brut White Foil

Prickelndes

47,00 €

Very British Pol Roger, der Champagner dem Sir Winston Churchill einst verfiel Pol Roger, einer der wenigen traditionsreichen Familienbetriebe der Champagne steht für mehr als 160 Jahre feinste Champagnerkultur.

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Champagne Pol Roger Brut White Foil 0,375 Fl.

Prickelndes

29,50 €

Very British Pol Roger, der Champagner dem Sir Winston Churchill einst verfiel Pol Roger, einer der wenigen traditionsreichen Familienbetriebe der Champagne steht für mehr als 160 Jahre feinste Champagnerkultur.

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Château Montifaud Sélection du Château Cognac Petite Champagne

Spirituosen

32,00 €

Die Familie Vallet hat Chateau Montifaud im Jahre 1837 gegründet und erzeugt nunmehr in der sechsten Generation feinsten "Winzercognac". Die "Sélection du Château" ist ein köstlicher weicher und eleganter Cognac aus der Petite Champagne.

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Château Montreuil-Bellay, Crémant de Loire

Prickelndes

19,00 €

Zarter, sehr elegante Crémant mit herrlichem Duft von weißen Blüten und gelben Früchten. Feinperliges und sehr charmantes Mousseux.

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Château Montreuil-Bellay, Rosé Crémant de Loire

Prickelndes

19,00 €

Elegant mit feincremigem Mousseux. Zarter Duft von Walderdbeeren.

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Cuvée Rosé Brut Champagne Laurent-Perrier

Prickelndes

82,00 €

Die intensive beerige Frucht, Fülle und prächtige Farbe verdankt der innovative Rosé Champagne der Mazeration.

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Cuvée Vaux Brut

Prickelndes

16,00 €

Hergestellt nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung, begeistert diese Cuvée durch die fruchtig harmonische Komposition von Aprikosen-Aromen mit zartem Melonenduft.

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Cuvée Vaux Brut halbe Flasche

Prickelndes

11,00 €

Als "demi bouteille" zum Pick-Nick und weitere Gelegenheiten. Hergestellt nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung, begeistert diese Cuvée durch die fruchtig harmonische Komposition von Aprikosen-Aromen mit zartem Melonenduft.

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Dirker Haselnuss

Spirituosen

39,00 €

Seit über 20 Jahren brennen wir für diese Haselnuss. Sollte Arno Dirker nicht der Erste Brenner in Deutschland gewesen sein der den Dreh mit der Haselnuss raus hatte, so war er zumindest einer der Vorreiter. Mittlerweile bietet jeder Brenner der etwas auf sich hält ein Destillat aus Haselnüssen an und so mancher hat sich das Wissen dafür bei Dirker abgeschaut.

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Don Nuno Oloroso Seco - Dry Lustau

Portwein & Sherry

24,50 €

Sattes Goldbraun; duftet würzig nach Dörrpflaumen, Zimt und Kastanienholz; elegante, feingliedrige Tiefe und Konzentration

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East India Madeira, Fine Rich, Justino's

Spirituosen

15,50 €

In der Nase viel getrocknetes Obst und feine Gewürznoten. Am Gaumen weich und rund mit Süße und gut angepasster Säurebalance.

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Eierlikör verfeinert mit Rum 0,5 Nordik Edelbrennerei

Spirituosen

20,00 €

Frisch aus dem Alten Land kommt der köstliche Eierlikör auf kurzem Weg über die Elbe zu uns nach Blankenese. Die Zubereitung mit Rum verleiht dem Likör eine üppige Gemütlichkeit.

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Etter Aprikose Fruchtbrand-Liqueur Apricot

Spirituosen

17,00 €

Ein frischer und eher leichter Liqueur der sein aromatisches Aprikosenaroma dem edlen Etter Fruchtbrand verdankt.

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Etter Williams Fruchtbrand-Liqueur Pear

Spirituosen

17,00 €

Ein frischer und eher leichter Williams-Liqueur der sein wunderschönes intensiv birniges Aroma dem edlen Etter Fruchtbrand verdankt.

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Fino del Puerto Muy seco Lustau

Portwein & Sherry

17,50 €

Perfekt als Aperitif zu Salzgebäck, Nüssen, leichten Vorspeisen oder reduzierten klaren Suppen. Leicht gekühlt bei 8 Grad Celsius genießen.

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Gin Sul

Spirituosen

37,50 €

Der beliebte Hamburger Gin

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Grade Cuvée 1531 Rosé, Crémant de Limoux

Prickelndes

12,95 €

Für alle, die es sich leisten können keinen Champagner zu trinken!

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Grande Cuvée 1531 de Aimery, Crémant de Limoux

Prickelndes

12,95 €

Für alle, die es sich leisten können keinen Champagner zu trinken !

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Herber Hibiskus San-Aperitivo -alkoholfrei-Dr. Jaglas

Alkoholfreie Getränke

22,95 €

Basis mit Kräuter-Hibiskusgeschmack für alkoholfreie Longdrinks und Cocktails.

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L'Aperitivo Nonino, Botanical Drink

Spirituosen

24,50 €

Perfekte Ausgewogenheit! Frisch, fruchtig mit zitronigen Nuancen und Anklängen von Waldfrüchten und einer sanften Bitternote.

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La Joie Rosé alkoholfrei Sparkling, Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Prickelndes

10,90 €

Leicht und erfrischend mit cremigen Mousseux. In der Nase ist LA JOIE fruchtig und sogar ein wenig weinig. Am Gaumen zeigt sich eine fruchtige Beerenaromatik mit feinherben Rhabarbernoten. Eine echte Versuchung.

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La vieille Prune Réserve, Louis Roque, Souillac

Spirituosen

54,00 €

Den wirklich besten aller Pflaumenbrände produziert die Distillerie Louis Roque in Souillac. Der Brand reift drei Jahre in alten Eichenfässern, wird per Hand abgefüllt, verkorkt und etikettiert. Die vieille Prune ist eine gesuchte Spezialität, wer sie in Frankreich probieren durfte, ist selig sie in seiner Heimat wieder zufinden.

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Limao Fizz mit frisch gepresstem Zitronensaft - Gin Sul

Spirituosen

19,00 €

Erfrischend, prickelnd und wunderbar fruchtig. Der sommerliche Spritz von Gin Sul.

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Louis Pommery Brut California

Prickelndes

35,00 €

Das traditionelle Champagner Haus Louis Pommery aus Reims geht hier neue Wege und bringt einen gelungenen, weichen, Chardonnay geprägten Schäumer auf die Flasche.

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Louis Pommery Brut England

Prickelndes

30,00 €

Feine Perlage, frische und feinfruchtige Nase. Zitrus und gelbe Frucht. Am Gaumen klassische Zitrus und Brioche Noten. Sehr harmonisch.

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Louis Roederer Collection 244

Prickelndes

58,50 €

Die Nummer jeder jährlichen Cuveé, z. B. 244, steht für die 244. Weinlese seit der Gründung des Hauses Louis Roederer 1776. Die Komposition 244 vereint in sich die Trauben des Jahrgangs 2019 kombiniert mit der Frische der 2012 von Roederer angelegten Réserve Perpétuelle und Reserveweine ausgesuchter Parzellen, deren Ausbau gemäß der Tradition Louis Roederers in großen Eichenfässern erfolgte.

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Martini L'Aperitivo Floreale alkoholfrei

Alkoholfreie Getränke

9,95 €

Dieser alkoholfreie Wermut gemixt mit Tonic Water, einer Scheibe Orange und etwas Eis ist eine erfrischende und wirklich gut schmeckende Alternative zum klassischen Martini.

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Martini L'Aperitivo Vibrante alkoholfrei

Alkoholfreie Getränke

9,95 €

Dieser alkoholfreie Wermut schmeckt besonders gut mit Grapefruitsaft auf Eis.

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Matusalem VORS 30 Gonzalez Byass, Jerez,0,375 Flasche

Portwein & Sherry

20,00 €

30 Jahre gereifter Cream Sherry. Perfekt zu pikant gereiftem Blauschimmelkäse, wie Stilton, zu aromatischen Fruchtdessert oder saftigem Apfelkuchen.

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Mirativo Limon Aperitif - Spirit of Hafencity

Spirituosen

31,50 €

Frisch, zitronenfruchtig, zartherb und köstlich. Gelber wird's nicht....

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Mirto di Sardegna, Bresca Dorada

Spirituosen

19,50 €

Mirto hat eine Jahrhunderte alte Tradition auf Sardinien und ist dort auch heute ein beliebter Digestiv. Leicht gekühlt serviert ist es auch hier im Norden eine köstliche Alternative zum Kräuterlikör.

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Monte Seco Madeira, Henriques & Henriques

Spirituosen

16,50 €

Delikat, leicht und feinherb am Gaumen mit einer duftigen Note von getrockneter Aprikose in der Nase.

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My Limoncello, Lorenzo Inga - Piemont

Spirituosen

14,00 €

Ein zartherber, erfrischender Zitronenlikör von der piemonteser Traditions-Brennerei "Lorenzo Inga".

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Nordcraft Dry Botanical Spirit - Dill & Cucumber

Spirituosen

38,00 €

Nordcraft Dry Botanical Spirit genießt man pur oder mit Eis und Tonic Water. Sein frisch-kräueriger Geschmack macht sich auch gut als Aperitif oder in klassischen Cocktails wie Martini.

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NouVAUX 2%, schäumendes Getränk aus alkoholreduziertem Wein

Prickelndes

16,00 €

Klassische Flaschengärung und ausgesuchte Grundweine ergeben einen schämenden Genuss mit wenig Alkohol.

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Noval Extra Dry White Port

Portwein & Sherry

15,50 €

HUGO trinkt jetzt "Portonic": Noval Extra Dry White Port mit Tonic auf Eis, einer Zironenscheibe und Minzblättern.

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Noval Fine White Port

Portwein & Sherry

15,50 €

Mit seiner ausgewogenen Süße ist der "Fine White Port" leicht gekühlt als Aperitf perfekt und mit Tonic auf Eis als Longdrink ein köstlicher Sundowner.

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Nyetimber Classic Cuvée Brut

Prickelndes

48,00 €

Ein eleganter Schäumer der einem Champagner in nichts nachsteht. Er hat ein feines Mousseux, klassische Röst- und Mandelnoten und feine Aromen von reifen Äpfeln.

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Odd Bird Spumante, Liberated from Alcohol 0% vol.

Alkoholfreie Getränke

15,00 €

Aromen von Birne, Holunderblüte, Grünem Apfel und Grapefruit.

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Oloroso Seco -Alfonso- Sherry, Gonzalez Byass

Portwein & Sherry

17,00 €

Hier ist der Name teil des Programms: Oloroso, der "Wohlduftende", hüllt die Nase in ein vielschichtiges und intensives Aroma von Mandeln, Nüssen, Röstnoten und etwas Vanille. Und auch am Gaumen ist Oloroso stets intensiv und vollmundig. Dies macht ihn zu einem perfekten Begleiter von ebenfalls kräftigen (Schmor-)Gerichten.

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Pampelle Ruby l'Apéro

Spirituosen

21,00 €

Zartbitter und dabei zitrusfrisch! Erfrischend als Pampelle & Tonic oder luxoriös als Pampelle Spritz mit einer Scheibe Rosé Grapefruit.

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Pastis A68 Hamburg

Spirituosen

29,00 €

Der Pastis aus Hamburg. Ein ausgewogener und fruchtiger Pastis, schmeckt pur oder mit eiskaltem Quellwasser. Fun Fact: mit einer Scheibe Orange und heißem Wasser im Winter eine echte Alternative zum Glühwein.

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Pastis de L'Ile de Ré Millésime 2022

Spirituosen

29,00 €

1. Preis als umweltfreundliches und nachhaltiges Unternehmen “Stars & Métiers” Banque Populaire 2023 Den aromenreichen Pastis von der Ile de Ré klassisch genießen: 2 cl Pastis Ile de Ré mit 10 cl kaltem, milden Wasser aufgießen. Eiswürfel nach Belieben.

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Pet-Nat Rosé, Gustavshof, Rheinhessen

Rotwein

13,00 €

Zischt und erfrisch! Ein Pet-Nat, abgeleitet von "petillant naturelle", der ursprünglichsten Methode der Perlweinherstellung. Der noch in der Gärung befindliche Most wird auf Flaschen gefüllt, wo er seine Gärung beendet. Die durch die Gärung entstandene Kohlensäure verbleibt im Wein.

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PÉTillant NATurel, Geheimerrat Dr. von Bassermann-Jordan

Prickelndes

16,50 €

Die sehr appetitlich floral duftige Nase begeistert sofort und das folgende überraschend trocken und feinperlige Geschmackserlebnis überzeugt.

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Piccolo (0,2) Bernard Massard Silber Cabinet Jahrgangssekt - Extra Dry

Prickelndes

3,00 €

Auf ins Grüne! Diese Piccoloflasche, manche nennen sie auch "Pony", passt in jeden Picknick-Korb. Leicht, fruchtig, erfrischend und einfach zu öffnen: Perfekt!

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Pineau des Charentes AOC Henri Mounier

Spirituosen

15,00 €

Dieser beliebte französische Aperitif entsteht aus frisch abgepressten Traubenmost, dem gereifter Cognac zugefügt wird. Im Pineau des Charentes aus dem Hause Mounier sind nur weiße Traubensorten enthalten.

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Pizzolato Spumante Rosé Extra Dry

Prickelndes

10,50 €

Feinperlig, zartrosa, mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere.

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Pizzolato Spumante Rosé Extra Dry MAGNUM

Prickelndes

25,00 €

Feinperlig, zartrosa, mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere.

Details

Pizzolato Spumante Rosé Extra Dry Piccolo

Prickelndes

5,00 €

Feinperlig, zartrosa, mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere.

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Pommeau de Normandie, Boulard, Apéritif

Spirituosen

20,00 €

Frisch gepresster Apfelmost wird in der Normandie mit gutem, gereiftem Calvados vermählt und man erhält Pommeau de Normandie. Wie alles Kulinarische von exzellenter Qualität in Frankreich, so hat auch der Pommeau seine eigene AOC.

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Rainwater Madeira, Henriques & Henriques

Spirituosen

16,50 €

Ein herrlich erfrischender und nicht zu süßer Aperitif. Mit reifen Fruchtnoten von Steinobst, etwas Rosinen und kandierter Zitrusfrucht.

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Rare Amontillado Escuadrilla Seco Dry Lustau

Portwein & Sherry

26,00 €

Dieser komplexe Amontillado zeigt intensives, rauchiges Holz und nussige Aromen, die aus der jahrelangen Reifung in den Bodegas von Jerez resultieren. Am Gaumen trocken und elegant, mit einem langen würzigen Abgang.

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Retsina "Song of the Pines",Tzivani

Weisswein

10,50 €

Schöner als der Winzer kann man es nicht sagen: Im Wein steckt der Atem der Pinien. Sensorisch manifestiert sich dieser durch feine harzige Piniennoten, Minze, Limette, etwas Ingwer und Zitrone und Noten von Kräuterbonbon. Sehr spannend!

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Riesling alkoholfrei Schmitges

Alkoholfreie Getränke

8,90 €

Schmitges bietet hier eine sehr schöne Mosel-Riesling Alternative, die viel Spaß macht, wenn es ein wenig restsüßer sein darf.

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Riesling Brut Rheingau, Weingut Schloss Vollrads

Prickelndes

17,00 €

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0,18 €

Feine Perlage, funkelnde Rieslingsäure und herrlich gelbfruchtige Aromen.

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Riesling Brut, Geheimerrat Dr. von Bassermann-Jordan

Prickelndes

14,50 €

Reife, feine Rieslingfrucht, elegante Perlage, sehr harmonisch und rund.

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Saint James "Imperial Blanc" Rhum Blanc Agricole

Spirituosen

15,00 €

Ein sehr weicher und leicht tabak-rauchiger Rhum Blanc Agricoe. Es wäre schade ihn nur als Cocktail Zutat zu verwenden.

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Saint James Rhum Agricole Royal Ambré, Pur Canne

Spirituosen

19,00 €

Der Rhum Agricole Klassiker: Saint James Royal Ambré schmeckt so vollmundig wie ein alter Rum und gleichzeitig frisch wie ein Rhum blanc. Durch seine 16 bis 18 monatige Lagerung in Eichenholzfässern entwickelt er nicht nur seine schöne Bernstein-Farbe, sondern auch ein blumig-würziges Aroma von Nelken, Zimt und Muskat mit den typischen Barrique-Noten Holz, Vanille und Nuss.

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Saint James XO Rhum Vieux Agricole

Spirituosen

52,00 €

Eine Komposition aus zwischen 6 und 10 Jahren in Eichenfässer gereiften Rums. Komplex und lang anhaltend.

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Sarti Rosa Aperitif

Spirituosen

17,50 €

Aperitif-Likör, der auf Basis von Vodka mit Fruchtessenzen von sizilianischen Blutorangen sowie von Maracuja und Mango hergestellt wird und sich besonders für "Spritz-Variationen" eignet. Wer seinen "Aperol Spritz" lieber etwas fruchtiger und süßer hätte, für den ist "SARTI Rosa" die Spritz-Alternative.

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Sauvignon Blanc alkoholfrei Seebrich

Alkoholfreie Getränke

8,50 €

frischer, aromatischer alkoholfreier Sauvignon Blanc mit sortentypischer Aromatik.

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Schloss Vaux, Blanc de Noirs Brut

Prickelndes

20,00 €

Ein sehr eleganter und herrlich trockener Blanc de Noir aus pfälzer Spätburgunder Trauben. Mit einem feinen Duft nach Gebäck und Kernobst

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Sieur D'Arques-Crémant de Limoux Extra Brut AOC

Prickelndes

13,50 €

Elegant mit feinem Mousseux und knack-frisch ! Die perfekte Begleitung zu Hummer, Langusten oder auch foie gras.

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Soul Glow Glühwein Rot Weingut Kiefer

Rotwein

6,00 €

Tiefdunkel und leuchtend Rot. Nicht zu süß und angenehm winterlich würzig. Der Kick: Tonkabohne und natürliche Pflaume spielt mit Brombeere und Kirsche. Samtiges Finish der Tannine, spannende Herbe und Gerbstoffe sorgt für nicht endenden Spaß!

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Suburban Gin - London Dry Gin Hamburg Zanzibar

Spirituosen

45,00 €

Klassischer Gin Gewinner „WORLD BEST CLASSIC GIN“ bei den World Gin Awards in London 2023 Manufaktur-Gin jede Flasche entsteht in Handarbeit

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Tio Pepe Fino "en Rama" ,Sherry, 0,375 Flasche

Portwein & Sherry

8,50 €

Tio Pepe En Rama ist ein unfiltrierter und ungeschönter Sherry Fino, der die typische Frische eines Tío Pepe absolut pur und unverfälscht zum Ausdruck bringt.

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Tumeric No.1 Gin - New Western Style Gin - Hamburg Zanzibar

Spirituosen

39,90 €

Die nachträgliche Mazeration mit frischem Kurkuma gibt diesem Tumeric Gin nicht nur eine goldene Farbe sondern auch eine unverwechselbare Aromadichte.

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UKO alkoholfrei

Alkoholfreie Getränke

28,00 €

alkoholfrei-vegan-zuckerfrei 0,00% Alkohol bei 100% Geschmack

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UKO Vodka 42%

Spirituosen

38,50 €

Grapefruitartiger, frischer Geschmack. Fruchtig aber nicht zu bestimmend, mit einem milden und runden Abgang. Made in Germany Handcrafted with Passion

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VAUX Rosé Brut

Prickelndes

18,00 €

Cremig, fruchtiger Rosé mit verführerischem Erdbeer-Bouquet.

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VAUX Rosé Brut 0,375 Flasche

Prickelndes

11,50 €

Cremig, fruchtiger Rosé mit verführerischem Erdbeer-Bouquet.

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Vaux Träublein, Sektmanufaktur Schloss VAUX AG, 65343 Eltville

Prickelndes

10,00 €

Null Alkohol trifft fabelhaften Geschmack ! Ein feinperliger Schäumer von Meisterhand mit null Alkohol. Das Vaux Träublein ist erfrischend und klar, spielt mit Aromen von Traube und Cassis, hat eine feine Würze und viel Rasse.

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Vermut Blanco Lustau

Spirituosen

18,50 €

In Spanien ist eine ganze Stunde nach dem Wermut benannt. "La hora del vermuth." Die perfekte Zeit für diesen leicht bitteren Klassiker mit langem, nussigen Nachhall.

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Vermut Rojo Lustau

Spirituosen

18,50 €

Intensives Aromenspiel von reifen Pflaumen und Kirschen die auf Zimt, Nelken und Zitrusschalen treffen. Kräftige Beerenfrucht und samtige Süße in Kombination mit würzigen Noten und etwas Lakritze. Langer komplexer Nachhall mit Karamell und Vanille.

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Vermut Rosé Lustau

Spirituosen

18,50 €

Vermouth des Jahres 2021 und 2022 bei der ISW 2022 (Meininger's International Spirits Award):"Angenehm würzig, dezent süß und unvergleichlich frisch mit der vollen Palette der Zitrusfrucht-Aromen."

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Veuve Fourny & Fils Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru

Prickelndes

42,00 €

Klar und pur ! Das ist die sofortige Rückmeldung der Geschmacksnerven nach dem ersten Schluck Veuve Fourny Brut Nature. Danach kommen belebende Zitrusaromen und wieder ganz viel Frische.